На главную   Контакты КАТАЛОГ О КОМПАНИИ НОВОСТИ КОНТАКТЫ
 
Оборудование для переработки мяса рыбы - Шкаф шоковой заморозки промышленный с тележкой
 
Шкаф шоковой заморозки промышленный с тележкой
 

Оборудование предназначено для заморозки различных пищевых продуктов, как сырых, так и готовых к употреблению. Скороморозильный шкаф (так же называется бласт-фризер) отлично подходит для заморозки свежей рыбы, морепродуктов, полуфабрикатов из мяса, курицы, птицы, пельменей, теста. Так же может использоваться для шоковой заморозки овощей, овощных смесей, грибов, фруктов, ягод, мороженного, кондитерских изделий и многого другого.
Шкаф шоковой заморозки имеет компактную рациональную конструкцию, является самостоятельной автономной установкой, продукция укладывается на лотки (противни), которые устанавливаются в тележку уровнями, тележка закатывается в шкаф для осуществления процесса заморозки. Скороморозильный шкаф обладает высокой эффективностью, быстро набирает заданную температуру, герметичная конструкция позволяет надёжно сохранять холод внутри шкафа. Все электрические компоненты смонтированы вне контакта с продукцией или имеют надёжную изоляцию.
Заморозка осуществляется путём нагнетания и циркуляции морозного воздуха, который создаётся холодильным агрегатом (Бласт-фризером). Управление осуществляется через централизованный консольный пульт, где можно установить требуемую температуру заморозки. Скороморозильный шкаф изготовлен из нержавеющей стали, имеет изящный современный внешний вид. Такое морозильное оборудование широко используется пищевыми, сельскохозяйственными предприятиями, торговыми, производственными организациями и в других местах, где требуется замораживать продукцию.

 
Технические характеристики
Характеристика 1100L
Объём камеры, л 1100
Максимальная температура заморозки, 0С -45 / -80
Хладагент R404A
Количество тележек, шт. 1
Количество лотков, шт. 15 Х 2 (всего 30)
Стандартный размер лотка, мм 400 Х 600
Электропитание, В (Гц) 380 (50)
Потребляемая мощность, кВт 6,2
Габаритные размеры, мм 1707 Х 1265 Х 2090
Масса, кг 500
Примечание! Есть шкафы меньше по объёму на 178л, 300л и 650л под 4, 8 и 10 лотков соответственно, без тележки.
 
 
ЗАПРОСИТЬ СТОИМОСТЬ!

 

Возможно Вас так же заинтересует:
Автомат производства пельменей ручной лепки
Куттеры (Машины глубокого измельчения мяса)
Автомат приготовления котлет для гамбургеров

 
Оборудование для переработки мяса рыбы - Шкаф шоковой заморозки промышленный с тележкой
 
(c) Сайт изготовлен ООО "ВЛАДМЕТАЛЛ"
 
Индекс цитирования